比肩同行,共创辉煌

2021-07-23
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当炎热来袭的时候,当火辣辣的太阳拼命似的烤着西安这座古城的时候,西安这座城市成了名副其实的火炉了。全运也来了。

在这座城市生活多年的西安人民早已按捺不住内心的燥热了,城墙根下面,护城河旁边、大街小巷的荫凉里,都有他们纳凉的身影。

纳凉的时候,最不能少的便是冰峰汽水了。



当清甜的橘子味汽水顺着喉咙流下去的时候,全身都清凉了,内心的燥热早已无影无踪了,用西安人的话来说:那叫一个舒(sou)坦。这,不仅仅是一种享受,更是一种情怀,一种属于老西安人独有的生活方式。

生活在这座城市里的人有着独特的气息,他们既有着西北人与生俱来的淳朴与坦荡,也历经了不少关中人的磨难,当然,他们的骨子里还有着一丝丝难以捕捉的“皇城”人的讲究与文化。



人文气息反应了城市的特点,而浓厚的人文气息、深厚的文化底蕴正是西安这座城市最显著的特征。



同是新石器时代的文化遗址,西安不仅有半坡文化遗址,还有米家崖文化遗址。一座城市该是有多么钟灵毓秀,人杰地灵,才会有两个文化遗址坐落在其中?米家崖文化不仅仅将中国种植大麦时间向前推进了大约1000年,而且也将中国的酿酒事业向前推动了几千年。

在米家崖文化带上,有着64年历史的西安市糖酒集团传承历史,积淀文化,开拓进取,创建了西安酒厂。如今,西安酒厂也饱经风雨。


岁月在发展,时代在变迁,不变的,是文化的传承,是对初心的坚守,对情怀的葆有。



无论是酒厂具有传奇意义的西安特曲酒,还是多年未变的冰峰汽水,它们都向我们展示了一个时代的生活方式,他们也陪伴了一代又一代的西安人的成长,见证了西安这座城不断朝着现代化的发展历程。

2008年,西安冰峰由南小巷整厂搬迁至糖酒工业园,这两个“久闻大名”的兄弟第一次实现了真正意义上的会面与共同发展。当酒遇上了汽水,所有的心里话都在时间与空间的流动中不言而喻。


从此以后,这两个产品的生产基地在糖酒工业园并肩而立。左边西安冰峰就像是忙碌的市井商人,迎来送往。右边的酒厂则像极了从时间中走出来的诗人,只需要静静站在那,就能感受到他身上散发出来的酒香与才气。



随着时间的发展,当西安在历史文化名城的基础上再添“网红城市”的新身份时,冰峰也改了头、换了面,用更与时俱进的方式出现在人大众面前,酒厂也在这个过程中推出了不少新品。



2021年,在陕西省举办全运的大背景下,由西安市糖酒就团作为代表,西安冰峰与西安酒厂分别对此次赛事进行了赞助。



由西安冰峰赞助的冰峰汽水和冰粉酸梅汤,口感纯正,味道绝佳,引发了不少人的好评,尤其是冰峰汽水,凭借多年来的口碑,再次收割一些令人赞不绝口的事情。



而由酒厂赞助的水晶酒,品如璋,味如浆,在这款产品身上,秦人的士大夫精神体现得淋漓尽致。放眼望去,一瓶瓶酒仿佛一个秦汉文人,他们克己复礼,正衣冠,洁品质,向外界展示一个外表含蓄内心似火的自己。



当工厂里车进车出的时候,正是市场上一片热闹的时候,走在街头巷尾,时而不时听到顾客的声音:老板,开瓶冰峰!这个时候,货架上的西安味道与西安特曲,也时刻与冰峰遥相呼应。






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